滚动最近几天，盒马位于武汉和成都的两大供应链运营中心全面投入使用根据消息显示，两个供应链中心占地约10万平方米，总投资近20亿元
据介绍，不同于常规的仓库和物流园，这两个供应链运营中心满足了盒马对生鲜，3R等不同产品线的需求他们配有多温冷链仓，常温仓，生鲜食品加工中心和中央厨房工厂，产能可辐射到中国中西部九个城市的近百家门店
早在2019年，盒马已在全国八个城市布局供应链中心，总面积近100万平方米目前，除西南和华中两大供应链中心外，华东和西北的供应链运营中心正在建设中，将在1—3年内陆续投入运营
盒马透露，当8个城市的供应链运营中心全部建成投产后，盒马将形成一个鲜活的全温物流体系，可以支撑企业未来10年的运营发展。
业内常用的供应链中心主要是仓储，包装，配送的分布式运作模式虽然相对灵活，但功能相对单一盒子供应链中心投资负责人郝景斌说，盒子供应链运营中心最大的特点就是集生鲜加工，中央厨房，商品流通等功能于一体，这样一体化供应链中心的效率会比分布式运营高很多
