滚动桑葚是夏天常见的水果其肉质细嫩多汁，香甜可口，含有多种营养成分，深受人们喜爱桑椹不仅可以直接食用，还可以用来酿酒桑椹泡酒具有降血脂，降血压，增强免疫力，保护视力，美白等功效，有益健康
1.降低血脂和血压
总黄酮主要是指桑葚制品中所含黄酮类化合物的总量通过大量实验和临床验证，黄酮类化合物具有抗感染，抗炎，调节血压和血脂，防治血管栓塞，预防心脑血管疾病等作用因此，适量的桑葚酒可以有效地降低血脂和血压，减少心脑血管急症的发生
2.增强免疫力。
桑葚酒还能帮助人们抵抗外来细菌的干扰，提高抵抗力因其富含微量元素，可促进人体红细胞再生，提高人体造血能力，有助于预防缺铁性贫血此外，桑葚酒含有丰富的维生素等元素，可以帮助人们延缓皮肤衰老，增强免疫力
3.保持健康美丽。
桑葚被誉为天然富硒水果皇后在人体内，维生素和硒共同作用，有效保护细胞膜，防止不饱和脂肪酸氧化桑葚被科学家称为人体微量元素的抗氧化之王桑葚酒具有抗衰老，抗氧化，抗衰老，提高免疫力，保护肝脏和内脏等多种功能
4.保护你的视力
它富含活性蛋白质，还含有多种维生素和胡萝卜素这些元素被人体吸收后，有助于促进人体免疫细胞的重新生长，改善身体的各项功能，保护眼睛，对视网膜病变等眼疾有很好的预防作用适合需要经常用眼的人
5，防癌抗癌
桑椹中所含的花青素，苹果酸，芦丁，葡萄糖，胡萝卜素，果糖，钙，无机盐，烟酸等维生素能阻止肿瘤细胞扩散，有效避免癌症。
6.美白和恢复皮肤活力
桑葚酒适合各种人群，男女老少其实女性朋友也可以喝桑葚酒，因为桑葚酒可以改善皮肤，增加皮肤光泽，促进血液循环，甚至可以帮助面色暗黄的人恢复白皙红润的气色，使皮肤容光焕发
桑葚泡酒有什么优点。
1.黑色的头发
桑葚酒有乌发的功效桑葚酒含有大量的天然护发素，能使人的头发乌黑发亮因此，聚会时喝桑葚酒对那些头发稀少的白发和黄发的人大有好处
2.提高人体免疫力。
桑葚酒可以提高人体免疫力饮用桑葚酒后，可以增加人体与细菌之间的抵抗力，降低细菌入侵人体的可能性如果你想有一个健康的身体，每天喝一些桑葚酒是一个不错的选择
3，清肝明目
喝桑葚酒有清肝明目的功效桑葚酒中的营养成分对人的眼睛有很好的保健作用可以缓解眼睛疲劳，视力模糊此外，还可以缓解头晕
4.防止三高
喝桑葚酒可以预防三高桑葚酒中含有大量不饱和脂肪酸，能分解人体内的脂肪含量，降低血脂，软化血管在这种影响下，高血压，高血脂的发病率也会大大降低
桑葚泡酒有什么坏处。
1.可能会出现腹泻和腹痛酿造桑葚酒时，一旦制作过程不卫生，很容易在器皿中滋生细菌一旦饮用后细菌感染人体，细菌残留会对人体健康造成不良影响，甚至会出现严重的腹痛和腹泻
2.肝肾损伤酒后喝少量自制桑葚酒对身体无害，但如果过量，也会加重肝肾负担，甚至造成肝肾损伤毕竟，如果白酒浓度高，过量使用也会导致酒精中毒
3.以防中毒，尤其是自制桑葚酒比如自制桑葚酒的一些器皿，比如铁，容易分解酸性物质，所以容易和铁类物质发生反应，容易中毒
