阳澄湖大闸蟹是一种著名的蟹类,营养丰富适量食用对身体有好处很多人买大闸蟹礼盒,特别是送礼的时候阳澄湖大闸蟹礼盒一般可以保存3天左右,主要看个人的保存时间
一般来说,市面上的大闸蟹礼盒有两种包装其中一个装有特殊的冰袋这种礼盒的大闸蟹可以保存4—5小时左右,另一种是箱体底部安装了泡沫箱和循环冰袋,可以保持箱体内温度在零度以上24小时以上,一般来说,大闸蟹如果放在完全密封的箱子里,放在冰块里,可以存活3天左右,这要看运输条件
阳澄湖大闸蟹口的最佳食用时间
每年10月到11月。
阳澄湖大闸蟹的开捕时间大约在每年的9月底,所以10—11月是品尝阳澄湖大闸蟹的最佳时间此时的蟹肉饱满,鲜美,营养丰富九月是吃母蟹的最佳时间这个时候蟹黄饱满,味道鲜美农历十月以后,雄蟹的性腺发育到最佳状态鲜美,浓郁,细腻,是品尝公蟹的最佳时机
阳澄湖大闸蟹的价格
大闸蟹的价格和大小有很大关系。根据苏州当地的在线数据:
公蟹价格3.0~3.4两,母蟹2.0~2.4两价格35元,公蟹价格3.5 ~ 3.9两,母蟹2.5~2.9两价格55元,公蟹价格4.0~4.4两,母蟹3.0~3.4两
当然,价格是实时变化的,但我们也可以从中发现一些规律同样的价格,公蟹比母蟹重螃蟹越大,价格越高,不管是公的还是母的大阳澄湖大闸蟹和小阳澄湖大闸蟹的价格相差100元这些数据通常不值得我们参考