三花奶梗来自Tik Tok博主刘鑫的美食制作视频。
一位穆斯林酒店大哥说,羊杂汤之所以呈乳白色,是因为需要用牛骨炖很久,过程很麻烦结果博主的操作把大哥搞糊涂了
看到博主清水+三花淡炼乳做了一个很白的汤。
我拿一勺三花淡奶,却是白的,回族大哥说,听到这句话陷入了沉思大哥说你在忽悠人,那是骗人的
三花淡奶为什么叫三花。
之所以叫三花,是因为包装标签上有三朵小花。
三花奶精是以优质葡萄糖浆和植物油为原料,经混合,乳化,喷雾干燥制成的植脂末适用于各种气泡茶和泡沫红茶的勾兑
三花奶为什么会起火。
三花淡奶由优质鲜牛奶浓缩而成蒸馏淡奶比鲜奶少一半,口感滑嫩细腻分为全脂淡奶和植物脂淡奶
全脂奶
全脂奶奶香味浓郁,回味无穷,是冲泡奶茶咖啡,制作甜品的好搭档。
配料:鲜奶,乳化剂,磷酸氢二钠,增稠剂。
种植脂肪的牛奶
合成产品,不含胆固醇的植物脂肪,味道香醇,常用于制作各种菜肴,汤和小吃无糖,易消化,美味
配料:鲜奶,乳清粉,棕榈油,大豆磷脂,磷酸氢二钠,增稠剂。
最近植脂淡奶开始流行是合成品,成本低,比普通淡奶便宜在餐饮行业很常见虽然便宜,但也完全符合国标,在食品安全范围内