柿子是一种每年秋天上市的水果含有多种营养成分,味道香甜可口,水分充足,适合大多数人食用有些人吃柿子,会发现里面有密密麻麻的黑点这可能是氧化造成的这种可以吃,也可能变质了,所以这种不能吃
硬柿子内部黑斑密集,能否食用要根据具体情况判断如果没有腐烂,一般可以吃,如果已经腐烂,就不能吃了
1.没有腐肉可吃。
硬柿子黑点密集,不腐烂它们可能是切开后在空气中放置太久氧化形成的,也可能是柿子的内种皮这个不用太担心一般来说,硬柿子可以正常食用,但不建议过量食用硬柿子性苦性寒过量食用可能导致腹痛,腹泻,还可能影响消化功能,对身体造成不良影响
2.已经烂了,不能吃了。
腐烂的柿子表面很容易辨认它们除了质地软烂外,还可能散发出强烈的酒精气味,并伴有局部发黑这个柿子不能吃吃腐烂的硬柿子可能导致食物中毒
柿子有黑点很糟糕吗
不一定。
硬柿子一般两种情况下会有密集的黑点首先,它们在切割后放置太久,暴露在空气中,被空气氧化这时候如果它们没有变质,没有味道,就可以吃了一般来说,建议切好后尽快食用
另一种情况是,由于储存不当,柿子中细菌大量繁殖,变质这种情况下,柿子不能再吃了
柿子怎么看不坏。
看颜色
一般来说,质量好的柿子是鲜黄色或淡红色,而变质的柿子可能是黑色或发霉不建议再吃这样的柿子
2.寻找裂缝。
好的柿子表面平整,果肉厚,但变质的柿子不仅软,而且伴随着时间的推移容易开裂,这是可以直观看到的。
看味道
一般来说,好柿子味道酸甜,坏柿子味道涩,有明显的酸味和异味。