滚动玉米含有多种维生素，膳食纤维和矿物质等，而且适量食用对身体有好处很多人会用空气炸锅烤玉米，一般需要去皮烤，这样可以避免被烤黑，吃起来会更方便
一般要去皮，玉米用空气炸锅烤，不带皮。
空气煎锅不能带皮烤玉米带皮的玉米如果用空气煎锅烤，玉米皮会烤黑，然后玉米就不熟了温度过高，玉米皮会被烤黑，在玉米上变成百万，玉米就不吃了烘烤玉米时，空气煎锅应去除玉米皮，使其易于成熟
空气油炸锅烤制玉米的实践
1.材料:玉米1个，辣椒粉1茶匙，孜然粉1茶匙，酱油2茶匙，油适量。
2.将孜然粉和辣椒粉混合，用汤匙将油加热，倒入碗中，将辣椒油稍微炒一下。
3.炸好的辣椒油加酱油，酱就行了。
4.把玉米放进去，因为家里没有小刷子，有个小刷子可以直接刷出玉米的汁液。
5.放入空气煎锅，200℃烤15—20分钟把脸翻过来，一半时间刷点酱，更美味
吃玉米的注意事项
1.不要和田螺一起吃玉米。
玉米和田螺最好不要吃，因为如果放在一起，会对人体造成食物中毒，对人体健康有害。
2.不要吃坏玉米
如果长时间不吃玉米，它可能会发霉而且他们的玉米通常含有很多致癌物质，会损害人体肝脏的功能，严重时甚至会引发各种癌症，对人体健康不利
3.不要吃生玉米
熟玉米的营养价值比玉米高因此，通常需要烹饪和食用富含抗氧化剂的玉米更容易被人体消化吸收
