滚动醉蟹是生活中常见的美味直接用活蟹腌制，也是生蟹它的肉鲜嫩多汁，味道非常好许多人喜欢吃它吃醉蟹也有一些禁忌醉蟹一般不能和茄子，羊肉，茶叶，花生一起吃
茄子凉了蟹醉寒一起吃饭会加重感冒的影响不建议一起吃一起吃容易引起肠胃不适，严重时可能导致胃痛，腹泻等症状
建议:宫寒，体寒，脾胃虚弱，体质虚弱的人尤其要避免同食，以免损伤身体。
2. 茶
醉蟹容易让你口渴这时候喝水要避免喝茶，因为茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与醉蟹中的蛋白质发生反应，产生鞣酸蛋白，引起消化问题，肠胃不适所以不建议边吃醉蟹边喝茶
建议:吃醉蟹最好喝点黄酒黄酒有杀菌作用，可以杀死醉蟹体内残留的细菌况且黄酒性温，一起吃可以中和醉蟹的寒气
3.羊肉
羊肉含有大量优质蛋白质，维生素B，铁，锌，硒经常食用可以滋补身体，提高身体免疫力
羊肉不能和醉蟹一起吃的原因是羊肉是热性的，而醉蟹是寒性食物吃羊肉配醉蟹会降低羊肉的滋补作用两种属性的冲突会损伤脾胃，造成脾胃不和
4.花生
花生是生活中常见的坚果含有大量蛋白质，不饱和脂肪酸，以及丰富的维生素，矿物质，氨基酸等营养成分
花生不能和醉蟹一起吃的原因是花生中的脂肪含量太高100克花生含脂肪44.3克吃油腻食物和冷食容易拉肚子所以花生和醉蟹一般不一起吃
醉蟹是生的吗。
醉蟹是生的。
醉蟹是流行于上海和南京的传统食物咸味适中，口感细腻，无腥味
醉蟹含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，硫胺素，核黄素，烟酸，维生素，微量元素等营养成分食用后能活血化瘀，滋阴散热，疏通经络
醉蟹不适合任何人吃。
1.醉蟹性寒，不适合寒凝血瘀的患者。
2.醉蟹有活血化瘀的功效，所以对孕妇是不利的，尤其是醉蟹中的蟹爪，有非常明显的流产作用孕妇不宜吃醉蟹
3.对酒精过敏或患有荨麻疹，过敏性哮喘，过敏性皮炎等过敏性疾病的人，忌食醉蟹。
