盐蒸橘子是秋冬流行的食物它的吃法比较简单可以直接下锅蒸,可以起到非常好的治疗效果很多人会在家里做盐蒸橘子盐蒸橙子一般只需要三分之一勺盐,不需要太多
大约1/3勺盐。
蒸橙子的主要成分是橙子橙子含有蛋氨酸和橘皮油,有祛痰,止咳,平喘的作用盐在这里起辅助作用最好放一点,或者拿第三勺而且味道苦,让人很累
虽然食盐也有一定的祛痰,杀菌作用,但只能帮助橘子更好地发挥止咳,润肺,祛痰的作用主要作用是橘子而且盐太多会导致橙子蒸起来有苦味,还可能加重咳嗽症状,对病情的恢复不利所以盐不宜多放建议健康的成年人每天摄入6克盐,在蒸橘子时放1/3茶匙左右
用盐蒸橙子的做法
配料:橙子,盐。
步骤:
1.首先,彻底清洗橙子,然后将它们浸泡在盐水中。
2.切掉橘子的顶部。
3.在橘子肉上均匀撒一点盐,用筷子戳一下盐,用牙签插入橘子固定。
4.放入碗中,盖上切好的橘盖,放入锅中蒸熟水烧开后,蒸10分钟左右
5.把水果削皮,用蒸水吃。
盐蒸橙子的功效与作用
盐蒸橙子可以消化和缓解油腻食物橙子含有果胶和膳食纤维,能促进肠道蠕动,避免食物堆积盐蒸橙子还能刺激消化液的分泌,有助于增进食欲
其次,用盐蒸柑橘还能清肺热,止咳化痰,能改善外感风热引起的胸痛,咳嗽,气喘或痰黄而且橙子中维生素C的含量很高,还能强身健体,预防坏血病
除此之外,吃盐蒸橙子还可以增加毛细血管的弹性,降低血液中的胆固醇水平,非常适合患有高血脂,高血压,动脉粥样硬化的人食用。