滚动豆腐是一种受欢迎的豆制品有很多种，盒装内酯豆腐就是其中之一其口感嫩滑，吃起来香软可口豆腐制作时一般需要焯水，可以去除里面的豆腥味
内酯需要热烫它有豆腥味和苦味烹饪前，应在水中焯一下，以去除异味，味道更好焯水前，将豆腐切块，用盐水浸泡30分钟内酯含有蛋白质，钙等，并有一定的解毒作用
乳糖豆腐有豆腥味，略带苦味为了去除异味，你可以在烹饪前将豆腐在水中焯一下，这样味道会更好但在焯水之前，你需要将豆腐切成块，用盐水浸泡30分钟
内酯含有蛋白质，不饱和脂肪酸，钙，镁等其营养价值略低于传统豆腐，但具有独特的优势内酯软嫩经过超高温杀菌，密封保存，保质期长
内酯营养价值丰富吃了它可以使血压更容易控制，扩张毛细血管，降低血液粘度，改善微循环长期食用还有排毒的作用，可以清除体内长期积累的毒素
盒装内酯豆腐怎么吃。
炖肉
内酯豆腐最简单的吃法就是炖如果炖内酯豆腐，味道鲜美，制作非常方便首先你需要准备适量的新鲜内酯豆腐，用清水洗净，捞出，放入大碗中，撒上少量葱和酱油，然后放入锅中在水中煮沸后，你就可以享用它了炖肉不仅味道好，而且营养价值高
煮汤
内酯汤也很好吃，营养丰富先准备适量的内酯豆腐，洗净，切成小块放入锅中，然后倒入半壶水中，再撒上少量葱花和少量食用盐，再将一些新鲜的蔬菜洗净放入锅中，然后用大火煮开，再用小火慢慢煮开煮沸后，将内酯豆腐煮成汤，可以起到非常好的促进消化的作用
3.红烧。
内酯也可以酱油煮如果是红烧，味道很好但是如果单独红烧的话，可能味道比较简单可以选择用肉做酱油菜准备适量内置豆腐和适量五花肉两者洗净后，将五花肉放入锅中炸熟过一会儿，把内酯豆腐放在锅里一起炒炒的时候要注意控制，不然会散开加入适量生抽，老抽，料酒，少量食用盐，茴香，翻炒至熟，收汁
盒装内酯豆腐有什么营养。
内脂豆腐叫日本豆腐，也叫鸡蛋豆腐它含有热量，富含钾，钙，镁，磷，维生素和矿物质，以及人体必需的蛋白质，铁，锌，烟酸，硒，铜，维生素b1和维生素b2
乳糖制成的豆腐营养价值很高同时，其主要营养功能有降血压，祛痰，消炎，美容，止呕等
如果患有胃溃疡或胃酸分泌过多，一定要慎用内酯豆腐，否则会加重病情日常生活中多吃豆制品，可以补充蛋白质和钙，对大脑发育和健康有好处
