滚动小龙虾一般是春季上市，它的肉质鲜嫩q弹，吃起来味道很不错，深受人们喜欢。有些人吃了小龙虾之后手火辣辣的，这个时候可以用冷水冲洗，然后进行冷敷，或者涂抹酒精或者牙膏等，有利于缓解不适感。
吃小龙虾后手火辣辣的疼怎么办
食用小龙虾后手部的辛辣疼痛可以通过冷敷、酒精擦拭、药物治疗等方法缓解。
1.冷敷。可以用干毛巾包裹冰块或冷冻矿泉水，并在手部皮肤上敷冰块，促进皮下毛细血管和软组织的收缩，减轻手部疼痛的症状。如果周围没有冰块或冷冻矿泉水，可以用清水反复冲洗手的皮肤。这不仅能保持皮肤清洁干燥，还能减少皮肤表面辣椒素的含量，暂时缓解手部的辛辣疼痛感。
2.酒精擦拭。酒精可以稀释或中和手部皮肤中的辣椒素，从而减轻辣椒素对手部皮肤的刺激，从而减轻吃小龙虾后手部的辛辣疼痛。
3.使用药物。常用药物包括双氯芬酸二乙胺乳剂、糠酸莫米松乳膏、红霉素软膏等。这些药物可以在医生的指导下有效缓解皮下软组织，改善手部灼痛。
吃了小龙虾手特别火烧火燎怎么办
1.用冷水冲洗
缓解手上的辛辣感最简单的方法是用冷水冲洗。如果不是很严重，用洗手液洗手可以缓解疼痛。
2.用醋洗手
辣椒中含有大量的辣椒素，当与手的皮肤接触时，会破坏人体角质层，导致许多变化，如灼热、疼痛、发红等。而这种辣椒素是一种碱性物质，所以如果你的手在吃了小龙虾后变得辣了，你可以在手上涂适量的醋，以中和酸性醋和辣椒素，这可以缓解辛辣的疼痛。
3.使用牙膏
手上发热后，你也可以在手的皮肤上涂适量的牙膏，最好是含有提神因子的牙膏。这种牙膏含有二氧化硅，温度相对较低，涂抹在手上可以抑制灼烧感，有助于消除红肿。
4.涂抹酒精
辣椒中的辣椒素成分可以溶解在酒精中。吃了小龙虾后，如果感觉手越来越辣，可以在手上涂适量的酒精，可以溶解手上的辣椒素成分，缓解辛辣的疼痛。同时，使用酒精后，皮肤感觉非常凉爽。
5.涂抹冷却油
清凉油具有降温、清凉、止痒和止痛的功效。吃完小龙虾后，如果你的手红肿但没有弄破皮肤，你可以试着涂凉油来缓解手热的感觉。涂抹后，灼烧感和灼热感会立即消失，效果更加明显。
吃小龙虾的注意事项
1.吃小龙虾时不要喝酒
建议在吃小龙虾时不要喝啤酒。啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化剂，即维生素B1。两者同时食用会引起化学反应，增加身体的代谢负担，并导致血液中尿酸的快速升高。建议在吃小龙虾时不要喝各种酒精饮料，因为饮酒可能会增加患横纹肌溶解症综合征的风险。
2.注意适度运动
超负荷运动也是引起横纹肌溶解症综合征的主要原因之一，被称为“运动诱发的横纹肌溶解”，更容易发生在炎热潮湿、散热困难的环境中。
3.不要把小龙虾和含有单宁酸的水果一起吃
小龙虾可与葡萄、石榴、山楂、柿子形成不溶性复合物，不仅降低蛋白质的营养价值，还会刺激胃肠，引起人体不适、呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状。
