清明节时春季里我们最看重的节气之一,除了扫墓祭祖以外,清明节的时候饮食也有一定的饮食注意,那么清明节吃什么养生呢?
清明节吃什么养生,七种养生食物推荐
1、鸡:热性体质之人发物不易多吃
怒火旺别吃公鸡肉。动风升阳性发物指易引动肝风,易升气升阳的发物,这些发物多为热性阳性食物,如公鸡肉、猪头肉、鹅肉等,高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。
2、笋:热性体质之人发物不易多吃
竹笋富含难溶性草酸钙,肾、尿道、胆结石病人不宜多食。笋富含较多的粗纤维素,关于胃肠疾病病人以及肝硬化等病人或许是致病要素,简略构成胃出血、肝病加剧等。
3、荠菜:可柔肝养肺的食物
荠菜的养分价值很高,含蛋白质、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等,有助于增强机体免疫、下降血压、健胃消食,还能医治胃痉挛、痢疾、胃溃疡、肠炎等病。
据《本草纲目》载,荠菜味甘、性平,入心肺肝经,具利尿、明目、和肝、降压、强筋健骨、消炎之功;《名医别录》载主利肝气,和中;《日用本草》载凉肝明目;荠菜高纤维、低热量,还有润肤、减肥、美容的成效。