肯德基食物驿站里小记者化身”小厨神” 节约粮食更有爱

国际在线新闻消息：

“我们今天做的这道菜叫茄汁鸡块，运用的是肯德基食物驿站的余量食物，加上番茄的酸甜口感，保证我爸爸妈妈能多吃一碗饭！”近日，在柳州恒隆汇肯德基餐厅，来自南国今报小记者团的小记者们开启了一段肯德基食物驿站的体验之旅，随后更是化身“小厨神”，在现场展示非凡厨艺，号召更多小朋友一起节约粮食，食尽其用！

在柳州恒隆汇肯德基餐厅门口食物驿站冰箱里每份食物的包装带上都贴有鲜明的“食用指引”和“温馨提示”的标签，从包装时间到再加热食用的注意事项等信息一目了然。

这次小记者们在爸爸妈妈的带领下来到餐厅，认真了解肯德基食物驿站的运行过程，餐厅经理耐心地向大家介绍：餐厅每天会将未售完但仍在保质期内的部分产品，收集冷冻，并通过设置在门口的食物驿站冰箱，将这些余量美味免费提供给周边有需要的市民朋友。为保障食品安全，所有进入“食物驿站”的食物以经过高温烹制处理、适宜长时间保存为挑选原则，并且“食物驿站”的选址，也需要优先考虑周边可能取用群体，帮助到真正有需要的人。

据了解，截止今年10月，肯德基已在全国24个省、直辖市的60个城市开出290家“肯德基食物驿站”，让有温度的公益模式持续走入社区。

“小厨神”厨艺大展示，余量食物很美味

在参观食物驿站的过程中，各位“小厨神”也在仔细观察冰箱里的食物，构思着今天的菜单。今年9月小学生的义务教育课程标准中也对孩子们学会制作菜肴有明确的要求，晨晨小朋友也很积极地在家里承担起“大厨”的职责，在爸爸妈妈的指导下，她已经掌握了番茄炒蛋等拿手菜，不过第一次运用肯德基的食物驿站餐点进行创意加工，对她来说也是个新的挑战！

“小厨神”们在观察了冰箱食物后，分成小组商量了菜肴的制作过程，就开始系上围裙、带上帽子，做起了准备工作。

小记者瞳瞳的家长在现场更是为活动点赞：“看到孩子们能很认真的践行节约粮食的理念，我们作为家长也很开心；孩子们通过自己动手对食物再次进行制作，也很好的锻炼了孩子们的劳动能力，肯德基的食物驿站真的很棒！”

肯德基秉承自然自在理念倡导节约粮食

一直以来，肯德基都秉承“自然自在”理念，致力于打造可持续发展的行业生态，从包装减量、节能降耗、加强废弃物管理等全方位出发打造可持续餐厅；在供应链、采购与物流领域赋能共赢，构建可持续产业链；并持续带动公众参与低碳环保行动，共建自然美好生态环境。

肯德基中国35周年，让美味不只源于自然，也能对自然有所回馈。在未来，肯德基期待能继续携手更多合作伙伴和公众，创造更多美食记忆“一起自在”的同时，引领温暖有爱、低碳环保社会环境的构建，“一起自然自在”。